DESPEDIDA Y CIERRE DEL BLOG.

Quiero manifestar mi agrado y disfrute con este trabajo, ya que he saboreado la asignatura  y he aprendido bastante sobre los sistemas de producción en la organización, durante este cuatrimestre.


Un saludo.


Genma  Márquez Navas.

Por otro lado, las relaciones  de gestión que se establecen  con los proveedores  son de dos tipos competitivas y de cooperación, pues bien, son estas últimas las que practican las empresas japonesas, por que son más duraderas, más estrechas y de confianza, además invitan al ahorro y  a la producción eficaz.


Lo que sucede es que nosotros los occidentales no llevamos a la práctica  dichas relaciones organizacionales, y así nos vás!. Somos bastante desconfiados y pillos.


Finalmente, citar un texto de DIDEROT, que algo nos puede sugerir ante este tema sobre la gestión que se puede aplicar a la vida, pues como buena humanista me presento y me manifiesto. Y así dice:


"En efecto, el objetivo de una Enciclopedia es reunir los conocimientos esparcidos por la faz de la tierra; exponer el sistema general de ellos a los hombres con los que vivimos, y trasmitirlos a los hombres que vendrán después de nosotros; a fin de que los trabajos de siglos pasados no hayan sido trabajos inútiles para los siglos que han de sucederles; que nuestros vástagos, al hacerse más instruidos, se hagan al mismo tiempo más virtuosos y más felices, y que no muramos sin haber merecido agradecimiento del género humano..."

TEMA 7 - LOGÍSTICA Y GESTIÓN DE COMPRAS.

Observamos en la imagen de la izquierda cómo se organizaba el ejército romano.

Ya sabemos que para explicar la logística  y la dirección de la producción de una empresa nos puede servir como ejemplo de gestión, forma de solucionar los problemas de coordinación en cualquier caso  de la vida y más en una organización cuyo objetivo es prestar unos servicios o generar unos productos.

Así, podemos definir la logística, como el conjunto de actividades que relacionan el espacio y el tiempo de los recursos  de manera cíclica para obtener unos objetivos, producción.

La logística tiene varias actividades o fases, entre ellas hay que destacar tres, almacenamiento, transporte y compra/venta.

Pero yo me voy a centrar en dos puntos de este tema que me han llamado especialmente la atención y que son los e- marketplaces y las relaciones que se pueden establecer con el proveedor, concretamente las que ponen en práctica los japoneses, que es una relación de cooperación con la otra empresa y dura larga vida.

Así, los e- marketplaces, son lugares de encuentro donde los compradores y los vendedores llegan a un acuerdo sobre el producto, sobre los precios, las ganancias, la compra, el producto, la venta, el transporte, los beneficios, la forma de financiación,...

Podríamos indicar como ejemplo en Madrid, MERCAMADRID.

Mercamadrid es una sociedad cuyo objetivo es la distribución alimentaria. Es junto con Mercabarna una de las mayores empresas que existen en España dedicadas a la distribución alimentaria de productos perecederos (carne, pescado, frutas y hortalizas). Esta empresa tiene rango internacional y está gestionada por la empresa mixta Mercamadrid S.A.

Los accionistas de Mercamadrid son el Ayuntamiento de Madrid (51,13%, en usufructo por la empresa municipal Espacios y Congresos), la empresa pública estatal Mercasa (48,63%), dependiente de la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y accionistas minoritarios pertenecientes a gremios y usuarios (0,2 %).¹

EL CARÁCTER EN EL PATO DONALD

TEMA 6 - DISEÑO, MEDICIÓN Y COMPENSACIÓN DEL TRABAJO.

Por fín, llegamos al tema que más interés me ha generado durante todo este trabajo y que me ha hecho disfrutar de la asignatura, cómo DISEÑAR, MEDIR Y COMPENSAR EL TRABAJO DEL TRABAJADOR.


 Valga la redundancia del verbo Trabajar, pues ya lo decía Benito Pérez Galdós: "dichoso el que gusta las dulzuras del trabajo sin ser su esclavo...". Sin embargo, también podemos mencionar en el lado opuesto a Epinoza cuando afirma que "el hombre ha nacido libre y en todas partes está encadenado". 


Aunque, la verdad es que ambos afirman lo mismo pero dicho de diferente manera.


En este tema se tratan elementos tan imprescindibles para el trabajador ( también para el empresario) como la motivación, la seguridad e higiene en el trabajo, la formación, el reconocimiento, el trato humano ( y no de gorila), la compensación ( intrínseca y extrínseca), métodos para medir la forma de trabajar...


Así, hay un libro íntimamente relacionado con este tema y es LA CORROSIÓN DEL CARÁCTER de Richard Sennett.


Pero antes vemos qué definición del concepto CARÁCTER  nos dá el diccionario: 


¿Qué es el Carácter?

El concepto de carácter designa la forma individual que el componente afectivo-dinámico del comportamiento adopta en el hombre. Este término implica rasgos tal como aparecen en el fenotipo, es decir, en el individuo tal como se construye, progresivamente, bajo la influencia combinada de los factores hereditarios y de la acción de la experiencia personal y del medio.



En este libro el autor Richard Sennett, analiza la transformación que sufre el carácter de los trabajadores,  influidos por sus trabajos, en distintos escenarios  y a diversos personajes de la vida real y actual, así un ejemplo son los trabajadores despedidos de IBM; cómo se agrupan y se unen ante la adversidad de encontrarse en situación de desempleo, habiendo sido trabajadores  bien situados, con formación.


Sennett distingue entre carácter y experiencia y afirma que el carácter se expresa por la lealtad y  el compromiso mútuo de obtener objetivos a largo plazo o en un futuro. Se relaciona con los rasgos personales que valoramos en nosotros mismos y por los que queremos ser valorados: reconocimiento social.Se trata de la formación de una personalidad en relación con los otros y anclada en contextos socioculturales particulares. Todo esto se ve reflejado en la coexistencia de dos modos de relación en el trabajo diferentes: (el capitalismo tradicional y el capitalismo flexible)dos sujetos: padre e hijo ( cambios en lo cotidiano, en el modo de arriesgarse,conocer o no las consecuencias subjetivas, la manera de tomar decisiones, las relaciones personales las de amistad, los objetivos personales...). Se refleja una crítica a la sociedad asalariada  de antes y de ahora.


Se puede decir que el autor  es un crítico del nuevo capitalismo, la concepción del trabajo ha cambiado. en lugar de una rutina estable, de una carrera predecible, de la adhesión a una empresa a la que se era leal y que a cambio ofrecía un puesto de trabajo estable, los trabajadores se enfrentan ahora a un mercado laboral flexible, a empresas estructuralmente dinámicas con periódicos e imprevisibles reajustes de plantilla, a exigencias de movilidad absoluta. 
El más lúcido análisis de los cambios del trabajo y el empleo en el mundo contemporáneo.
Imprescindible.


Pero, no hemos terminado aquí la exposición de este tema, tan interesante y tan conocido por los sociólogos/psicólogos, ya que, hoy, ojeando El País, me he encontrado algunas noticias relacionadas con el diseño, medición y compensación ( en / del) trabajo. 


Así, nos encontramos que dentro de la sección  Tecnologías, hay el siguiente título;"Sí hay burbuja: se llama - community manager",
parece que es el puesto de moda en España pero nadie sabe por qué. Unos cobran más y otros bastante menos.Unos cuentan con titulación universitaria y experiencia, pero otros solo con un curso por horas.No hay dos iguales y sin embargo todos se llaman "community manager".


Es un puesto de trabajo que genera confusión sobre sus responsabilidades, sueldo, función y encaje organizativo.
España, además es uno de los pocos países donde este fenómeno ha adquirido el comportamiento de las llamadas burbujas: rápida popularización, establecimiento de una lucrativa industria en torno al mismo (asociaciones, academias, agencias, consultoras...), debate sobre su validez, y es de esperar , posterior pinchazo y desaparición.


En plena burbuja muchos intentan sacar partido a la confusión.


Internet no solo ha auspiciado nuevos roles profesionales desde su nacimiento, sino que ha transformado los esquemas de las necesidades de personal en muchos departamentos convencionales:
marketing, comunicación, tecnología, redacción, gerencia...


Ante toda esta situación de inestabilidad y oportunismo, la cautela debe ser la protagonista.




Observo el periódico y me encuentro:"Tornado de ideas por el futuro del libro".  Y qué me indica este título,  me refleja que el mundo editorial pasa por momentos de tensión y horror ante la resignación a la revolución digital.


Los que trabajan con la palabra ponen un toque místico, y preguntando al historiados jefe de las Bibliotecas de Harvard y New York , contesta:" Me han invitado a tantos congresos sobre la muerte del libro que he llegado a la conclusión de que es uno de los sectores más vivos".
La visión cambia de continente en continente, pero la realidad está ahí, presente.


Otra noticia : Steve Jobs: "El centro de la vida digital estará en la nube de Internet". 
El patrón de Apple presenta el servicio en la nube de Apple,¡Cloud.-  un servicio de software " el centro de la vida digital estará en la nube", que competirá con Google, Amazon y Spotify. 
El nuevo servicio sustituye a Mobile Me, que permitía compartir documentos, calendarios y contactos.


Finalmente, un bloguero escribe sobre lo acelerado de la vida y observo que tiene miedo ante tanta velocidad, rapidez, prisa con la que se nos va la vida en este nuestro mundo que estamos creando.
Y otra persona le contesta en la sección de comentarios que opina igual pero se siente preocupado por otros hechos que  se desarrollan también en la vid sucesos sociales, de climatología, tecnología, de guerras, laborales, económicos, etc.


Y así, es como doy fin a este tema tan ámplio y que nos afecta, a unos más que a otros, en nuestro carácter.

TEMA 5. DISEÑO DEL PROCESO PRODUCTIVO.

Para abordar el tema que tratamos a continuación; ELECCIÓN DEL DISEÑO DEL PROCESO PRODUCTIVO para la organización, primero debemos tener en cuenta varios elementos importantes como son los siguientes:

• Los bienes y los servicios a producir
• Las operaciones
• La inversión
• La organización

Podemos definir el proceso productivo como aquella manera de sistematizar todos los elementos que forman inputs para llegar a fabricar los outputs.

Sin más remedio tenemos que relacionar este tema 5 con los temas 3 y 4. El primero porque para diseñar un proceso de producción es necesario que haya una estrategia de producción basada en distintos objetivos a conseguir por la empresa. Y en cuanto a la relación con el tema 4 , desarrollo de nuevos productos, tenemos en cuenta que   un proceso productivo es, nunca mejor dicho, un ciclo de vida de los productos a fabricar: inicio, desarrollo y muerte o transformación del producto. En este punto debemos recordar el libro y la conferencia del profesor Juan Carrión,"Culturas Innovadoras",  también denominado por el mismo profesor como GORILAS O PERSONAS, en la que  se comienza con una comparativa de las empresas con la vida del hombre, en cuanto a sus fases vitales; desde el nacimiento hasta la muerte (vídeo de Ron Mueck).

Quizá tenemos que hacer mención de algunas empresas como  ejemplos; así IBM que en los años 90 pasó por una crisis tan fuerte que pasó de vender microsoft a reinventarse y transformarse con lo cual ya no realiza ventas de softwer.

Otro claro ejemplo es KODACK.

MOTOROLA, bien posicionado en el mercado y en tan solo tres años o menos se hundió. Tuvo que despedir a sus empleados que eran muchos en poco tiempo pues no podía mantenerse en el mercado.Pasó de tener todas las líneas de telefonía digital a tener que reestructurase para sobrevivir o morir.

Finalmente, mencionar a Marx quien decía que el gran problema de las organizaciones estaba en el interior de las mismas  por que en el exterior, también, pero era más evidente y fácil de identificar para luchar   y poner solución.

Concluyendo el tema ponemos un claro ejemplo de Configuración productiva por lotes en Batch; la fabricación de mobiliario...(IKEA)

PROCESO DE ELABORACIÓN DEL PAN.